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Album [XXI]

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Não faço a mínima ideia do conteúdo mas gosto muito das capas da extinta Country Gentlemen, que tem uma espécie de sucessor na recém-lançada Modern Farmer, para divergir estilisticamente da velhinha e imutável Mother Earth News. Acho positiva esta mudança de imagem pública da agricultura, que me faz sentir que não estou candidato à proscrição social, mas por outro lado já falei ás vezes de todo este entusiasmo aqui.

A minha revista preferida em Portugal é previsivelmente a Segredo da Terra, que tem um excelente editor em conteúdos mas perde em desdenhar o design (nem é por uma questão de "aspecto" mas da mais básica funcionalidade) e que podia ter uma presença online mais forte, inclusive com números antigos.







Apontadores [XIV] : Infografias sobre alimentação

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A Good investe muito em trabalho gráfico de boa qualidade, aqui fica uma recolha temática

2 anos de comida consumida por uma pessoa
Bastante próximos da nossa, excepto a ausência de pão e o fraco papel da sopa

"Tribos" da alimentação
Um comentário cómico sobre uma divisão essencialmente intelectual

O efeito multiplicador da agricultura
A importância de um tipo de desenvolvimento agrícola em países com grandes populações rurais

Como e onde desperdiçamos comida?
Qual a proporção entre desperdícios domésticos e os da indústria alimentar?

A dieta do Paleolítico vs dieta Moderna

Uma comparação curiosa entre dois extremos cronológicos e dietéticos

Comida da prisão e comida da cantina da escola

O Estado americano distribui de forma homogénea a sua negligência

16 cts em cada dólar vão para o agricultor. E o resto?
Uma divisão do produto da venda por função

Album [I]

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Fotografias de António Pedro Ferreira, para a  reportagem "Um pouco mais de verde e era campo", de Katia Delimbeuf para a revista Única ( 13.06.2008)